Naše popotovanje se je začelo v torek v poznih večernih urah, ko smo z avtobusom začeli vožnjo do milanskega letališča. Letalo nas je popeljalo do Malage, od tam naprej pa nas je čakala še vožnja do Granade, naše prve postojanke. Tam smo si ogledali palačo Alhambro s prelepimi vrtovi, zvečer pa še mesto samo. Prespali smo v tamkajšnjem hotelu, zjutraj pa nadaljevali pot do Cordobe. Naš dan je popestril rimski most čez reko Guadalquivir, zelo raznolika Mosquita, ki je cordobska katedrala in pa mesto v kasnejšem ogledu. Med prostim časom smo imeli moč poskusiti katero od značilnih španskih jedi in pijač. Naslednji dan nas je pričakala Sevilla s Španskim trgom, katedralo in palačo Alcázar, narejeno po navdihu Alhambre. Zadnji dan smo si ogledali še mestece Cádiz, ki je pravzaprav otok. Sprehodili smo se po več trgih, si ogledali pomembnejše zgradbe in seveda videli tudi atlantsko obalo. 

27. marca smo na SŠGT v Ljubljani izvedli projekt promocije francoske gastronomije Goût de France / Good France, ki ga je francoska vlada zasnovala v tesnem sodelovanju s francoskimi kuharji. Prvič je bil organiziran leta 2015 in letos se je za sodelovaje prijavilo že 3000 restavracij s petih kontinentov.

SŠGT v Ljubljani letos že četrto leto zapored sodeluje v tem mednarodnem kulinaričnem projektu. Dijaki so pripravili francoske jedi in jih postregli častnim gostom. Slavnostnega kosila se je udeležila francoska ambasadorka, ga. Florence Ferrari in drugi vabljeni. Dijaki, ki so obiskovali francoski krožek so kosilo popestrili s francoskimi pesmimi in dialogom v francoščini.

V soboto, 30. 3. 2019, so se štirje dijaki v spremstvu mentorice Irene Sladič udeležili 10. državnega tekmovanja iz angleškega jezika za poklicne šole Poliglot 3, ki je potekalo v Šolskem centru Kranj. David Košir iz razreda 2. KB je prejel srebrno priznanje. Iskrene čestitke!

V četrtek, 21. 3. 2019, je na Srednji šoli Izola potekalo državno tekmovanje dijakov 3. letnikov in 1. PTI-programa iz znanja angleščine in nemščine. Udeležili so se ga dijaki iz vseh
srednjih šol za gostinstvo in turizem. Naši dijaki so prejeli:
2 bronasti priznanji – Kristijan Stević, ANG
                                  Pia Silvija Bibič, NEM
1 srebrno priznanje – Patricia Freischlager, NEM
1 zlato priznanje – Nea Valussi, ANG, ki ji hkrati tudi absolutna zmagovalka.

Vsem dobitnikom priznanj in tudi ostalim dijakom, ki so tekmovali, iskreno čestitamo!!!

Patricia Freischlager iz 3. TB razreda se je na državnem tekmovanju iz nemščine uvrstila na odlično 2. mesto in prejela zlato priznanje. Čestitamo!!!